Un p'tit coin tranquil'

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 Ail

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Marie-Ange
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MessageSujet: Ail   Lun 9 Aoû - 18:16

Didier m'a fait mettre de l'ail au congélateur, épluché, empaqueté, et franchement, je ne le referais pas, et je vais même jeter ce que j'ai mis : c'est pas bon, qu'on les décongèle ou qu'on les utilise congelé, et ça empeste le congélateur... paquet ou boîte plastique, franchement, c'est pas la peine... pis ça prend de la place, à rien du coup, et on a l'impression que les autres trucs ont pris le gopût d'ail à cause de l'odeur qui se met sur les emballages.

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Il y a tant à lire qu'une vie ne me suffira pas...
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Guardian

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MessageSujet: Re: Ail   Lun 9 Aoû - 22:09

tu l'aurais demandé... Laughing

Par contre, puisqu'on en parle, quelques petits trucs :
Les herbes aromatiques : finement hachées dans un bac à glaçons avec un peu d'eau, à la décongélation c'est comme du frais
Les restes de vin, blanc ou rouge, bac à glaçons également pour les sauces
Le fromage à tartiflette et le fromage râpé (pas trop longtemps)
Les fraises, nettoyées et sucrées, feront une belle garniture (à condition d'aimer la bouillie de fraises) pour une glace vanille par exemple. On peut aussi en faire de la confiture mais à condition d'avoir pesé exactement les fruits et le sucre.

Si d'autres trucs (de ma femme) me reviennnent... Wink

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Ail
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