Un p'tit coin tranquil'

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 Tartes...

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Marie-Ange
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MessageSujet: Re: Tartes...   Mar 4 Sep - 16:03

Sucre ok, rhubarbe, j'ai jamais aimé cuite, cru avec du sucre, ça peut aller.
On n'a même plus de pied de rhubarbe je pense bien.

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Il y a tant à lire qu'une vie ne me suffira pas...
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Guardian

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MessageSujet: Re: Tartes...   Mar 4 Sep - 16:36

moi non plus, mais le voisin en a plein Laughing

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Marie-Ange
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MessageSujet: Re: Tartes...   Mar 4 Sep - 18:32

Very Happy

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Medea

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MessageSujet: Re: Tartes...   Mer 5 Sep - 9:45

J'en ai un, je la mange crue mais mon chéri l'aime en confiture, alors, de temps en temps, quand il est sage... Very Happy
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Guardian

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MessageSujet: Re: Tartes...   Mer 5 Sep - 10:55

la compote de rhubarbe j'en avais fait la veille, mais ma chérie m'a glissé dans l'oreille qu'elle n'aimait la rhubarbe que sur une tarte...

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hirondelle

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MessageSujet: Re: Tartes...   Lun 10 Juin - 16:53

J'en ai refait une (de tarte) ce week-end que je n'avais plus fait depuis des lustres ! Avis aux amateurs !

Tarte à la noix de coco
6 pers. moule de 26 cm diamètre (pour un moule de 30-32 cm, doubler les proportions sauf pour la pâte brisée)
1 rouleau pâte brisée - 80g noix coco râpée - 50g margarine tournesol (ou beurre) - 80g sucre semoule - 2 blancs d'oeufs - 100g chocolat noir à cuire (amer éventuellement) - 5cl crème liquide

Foncer un moule à tarte et le mettre au réfrigérateur. Allumer le four, th. 7 (200°). Mettre la margarine (ou le beurre bien ramolli) dans une terrine, y ajouter le sucre et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la noix de coco. Mélanger.
Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation à la noix de coco. Verser le tout sur le fond de tarte. Enfourner et laisser cuire 40 mn en surveillant la cuisson. La préparation va dorer, voire même brunir, sans problème. Sortir la tarte du four. Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre à feu très doux dans une casserole avec la crème. Napper la tarte avec le chocolat fondu; il s'étalera et se lissera de lui-même sur la tarte chaude. Déguster tiède ou froid.
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Marie-Ange
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MessageSujet: Re: Tartes...   Lun 10 Juin - 17:37

Noix de coco, ça intéresserait ma grande. Une idée à garder.

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Medea

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MessageSujet: Re: Tartes...   Mar 11 Juin - 19:02

Je n'aime pas les trucs à la noix de coco, mais j'aime le fruit ou le jus, exactement comme la pomme.
C'est comme les amandes pilées dans les gâteaux, beuurk.
Mais ta recette, Hirondelle, on l'imagine, on la sent, on en mangerait... presque Laughing
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Guardian

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MessageSujet: Re: Tartes...   Mar 11 Juin - 21:41

T'aimes pas la tarte aux pommes ?
fait gaffe à ce que tu vas répondre hé
on pourrait se brouiller Razz
et avec des oeufs d'autruche, pas de caille
la grosse brouillade quoi Twisted Evil
paske c'est ma spécialité la tarte aux pommes (même si je n'en ai pas fait depuis que j'ai ouvert cette discussion ^^)

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Marie-Ange
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MessageSujet: Re: Tartes...   Mer 12 Juin - 7:14

J'aime pas trop non plus les préparations avec de la noix de coco, tandis que j'aime le fruit et son jus aussi. Mais je ne suis pas seule à la maison. Par contre, rien à dire pour les pommes.

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Medea

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MessageSujet: Re: Tartes...   Mer 12 Juin - 9:38

Je me demande si le temps va se maintenir Ouf !
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Guardian

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MessageSujet: Re: Tartes...   Mer 12 Juin - 9:51

Medea Laughing

kiss

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Isaguti

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MessageSujet: Re: Tartes...   Mer 12 Juin - 20:27

Ca m'a l'air super bon !!!! vais tester ce week end ! noix de coco et chocolat Miam !
J'aime la tarte aux pommes aussi ! Laughing
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MessageSujet: Re: Tartes...   Mar 30 Juil - 16:15

La production du jour


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Tonax

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MessageSujet: Re: Tartes...   Mar 30 Juil - 16:19

Je veux celle de gauche !
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Guardian

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MessageSujet: Re: Tartes...   Mar 30 Juil - 17:14

tloooooooooooootââââââââââââââwwwwwwwwww

Spoiler:
 

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Isaguti

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MessageSujet: Re: Tartes...   Mar 30 Juil - 19:10

sont belles elles font envie !!! Pfff en plus à la rhubarbe et framboises si je vois bien j'adore ça !!!! et pour celle de droite en reste un tit bout il y a quoi dedans ??
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Guardian

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MessageSujet: Re: Tartes...   Mar 30 Juil - 20:42

Ah non, pas framboise j'ai horreur des framboises Mad 
Juste rhubarbe ^^

L'autre c't'une tarte au sucre.
Un peu d'oeuf battu dans le fond et du sucre fin (cristalisé)
Ça fait aussi tarte aux oeufs si tu mets plus d'oeuf ^^
(mais ça n'a pas la même tronche oeuf corse)

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Isaguti

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MessageSujet: Re: Tartes...   Mer 31 Juil - 6:08

A table 
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